期刊：Eur Food Res Technol
| 期刊ISSN | 1438-2377 |
| 期刊全称 | European Food Research And Technology |
| 期刊缩写 | Eur Food Res Technol |
| 影响因子 | 1.664 |
| 自 引 率 | 4.50% |
| SCI 收录情况 | SCI收录; SCIE收录; |
| ESI 学科分类 | 农业科学（Agricultural Sciences） |
| 中科院大类分区 | 工程技术：3区 |
| 中科院小类分区 | 食品科技 3区 |
| 是否Top期刊 | 否 |
| 是否综述期刊 | 否 |
| 官方网站 | http://www.springerlink.com/content/100491/ |
| 投稿网站 | http://mc.manuscriptcentral.com/efrt |
| 通讯地址 | Springer, 233 Spring St, New York, Usa, Ny, 10013 |
| 所属国家 | Germany |
| 出版周期 | Monthly |
| 创办年份 | 1999年 |
| 年文章数 | 205 |
| 是否开放访问 | 不开放访问 |
| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1438-2377%5BISSN%5D |
| 平均审稿速度 | 网友分享经验：平均2.0个月 |
| 平均录用比例 | 网友分享经验：约58.33% |
| 历年影响因子 |