期刊：Ciencia Tecnol Alime
| 期刊ISSN | 0101-2061 |
| 期刊全称 | Food Science And Technology |
| 期刊缩写 | Ciencia Tecnol Alime |
| 影响因子 | 0.000 |
| 自 引 率 | 100.00% |
| SCI 收录情况 | SCIE收录; |
| ESI 学科分类 | 农业科学（Agricultural Sciences） |
| 中科院大类分区 | 农林科学：4区 |
| 中科院小类分区 | 食品科技 4区 |
| 是否Top期刊 | 否 |
| 是否综述期刊 | 否 |
| 官方网站 | http://www.scielo.br/cta |
| 投稿网站 | https://mc04.manuscriptcentral.com/cta-scielo |
| 通讯地址 | Soc Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos, Av Brasil 2880, Caxia Postal 271 Cep 13001-970, Campinas, Brazil, Sao Paulo, 00000 |
| 所属国家 | Brazil |
| 出版周期 | Quarterly |
| 创办年份 | 1981年 |
| 年文章数 | 105 |
| 是否开放访问 | 开放访问 |
| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0101-2061%5BISSN%5D |
| 平均审稿速度 | 网友分享经验：偏慢,4-8周 |
| 平均录用比例 | 网友分享经验：容易 |
| 历年影响因子 |