期刊：Food Sci Technol Res
| 期刊ISSN | 1344-6606 |
| 期刊全称 | Food Science And Technology Research |
| 期刊缩写 | Food Sci Technol Res |
| 影响因子 | 0.459 |
| 自 引 率 | 6.30% |
| SCI 收录情况 | SCIE收录; |
| ESI 学科分类 | 农业科学（Agricultural Sciences） |
| 中科院大类分区 | 工程技术：4区 |
| 中科院小类分区 | 食品科技 4区 |
| 是否Top期刊 | 否 |
| 是否综述期刊 | 否 |
| 官方网站 | http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=JournalHome&ProduktNr=227093 |
| 投稿网站 | http://content.karger.com/Journal/Guidelines/227093 |
| 通讯地址 | Karger, Allschwilerstrasse 10, Basel, Switzerland, Ch-4009 |
| 所属国家 | Japan |
| 出版周期 | Quarterly |
| 创办年份 | 1999年 |
| 年文章数 | 82 |
| 是否开放访问 | 不开放访问 |
| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1344-6606%5BISSN%5D |
| 平均审稿速度 | 网友分享经验：平均1月 |
| 平均录用比例 | 网友分享经验：约75% |
| 历年影响因子 |